Testo:
3 rumenjake
3 žlice sladkorja
3 žlice moke
1/2 pecilnega
1 žlica kakava
3 žlica tople vode
3 beljake.
krema:
5 dcl.sladke smetane
1 želatina v prahu.
preliv:
20 dkg.čokolade
2-3 kapljice olja
1/4 margarine
1 dcl vode
|
Spečemo posebaj dva biskvita na peki papirju. Smetano stepemo do trdega dodamo želatino tako kod piše na ovitku. Ko sta biskvita spečena in ohlajena namažemo po sredini smetano. Po vrhu prelijemo preliv. Biskvita naj bosta zelo tanka - največji pekač!
Pečemo 5-10 min. na 200 stupinj.
|
