TESTO:
25dag moke
1 pecilni prašek
4 rumenjaki
10dag sladkorja
17dag margarine
KREMA:
4 navadni jogurti (čvrsti)
1 kisla smetana
1 vanili sladkor
15dag sladkorja
5 žlic moke
SNEG:
beljak 4 jajc
|
1. Iz sestavin za testo zamesimo testo in ga razvaljamo na debelino 0,5cm.
2. Zamešamo sestavine za kremo in vanjo rahlo vmešamo sneg iz 4 beljakov.
3. Testo damo v pekač in pustimo, da se malo zapeče, nato nalijemo kremo-
Pečemo 30-40 minut pri temperaturi 180°C
|
