250g kokosovega masla
2 jajci
100g sladkorja
1 jedilno žlico vaniljenega jedilnega slatkorja
50g kakava v prahu
300g maslenih keksov
|
kokosovo maslo raztopimo na ne previsoki temperaturi.Stepemo jajci ter dodamo sladkor,vanilijev sladkor in kakav v prahu.Maso vmešamo v razgneteno kokosovo maslo.Iz alufolije naredimo modelčke za ježe ter vanje polagamo maslene kekse,ki jih premažemo s pripravljeno kakavovo maso.Tako pripravljene ježke damo v hladilnik in še preden se popolnom strdijo odstranimo rolijo ter jih okrasimo z rezinami mandeljev.
|
