Sestavine
90 g margarine za peko
120 g sladkorja v prahu
3 jajca
1 majhna žlička vanilijevega sladkorja
200 g gladke moke
20 g kakava
1/2 zavitka pecilnega praška
200 g čokolade
ščepec soli
rum
limona
|
Postopek
Jajca in sladkor stepemo, da zmes naraste. Dodamo narezano margarino, rum, vanilijev sladkor, limono, kakav, pecilni prašek, sol, moko in stopljeno čokolado. Premešamo in damo na hladno za 30 minut, da se zmes strdi. Nato naredimo kroglice, jih povaljamo v sladkorju v prahu in položimo na pomaščen pekač. Pečemo 15 minut v prej ogreti pečici pri temperaturi 180 stopinj. Med peko se kroglice same oblikujejo v hlebčke.
|
