3 ŽLICE SLADKORJA
2 CELI JAJCI
2 LONČKA NAVADNEGA JOGURTA
23 ŽLIC MOKE
5 SREDNJE VELIKIH JABOLK
1 VREČKA PECILINA
1 VREČKA VANILINA
LIMONINA LUPINA (ENE LIMONE)
|
Najprej olupimo in naribamo jabolka. Nato zmešamo v skledi jajca, sladkor, jogurta, naribana jabolka, vanilin in moko s pecilnim praškom. Na zadnje dodamo še naribano limonino lupino.
Koje masa pripravljena, se prepričamo, da je dovolj gosta in sicer, tako, da probamo eno miško ocvret. V kozico damo večjo količino olja, tako da miške plavajo in ga segrejemo. Nato damo z žlico oblikovano miško in jo cvremo, dokler ni zlato rumene barve. Ko so pečene jih s penovko vzamemo iz olja in jih položimo na srviet, kateri bo vpil odvečno maščobo. Na koncu jih posipamo s sladkorjem v prahu.
|
