-bučke
-šampinjoni(sveži)
-rdeča paprika
-paradižnik
-česen in čebula
-kisla smetana
-sir
|
Prepražiš čebulo, dodaš narezane šampinjone in česen.Ko se šampinjoni malo popečejo, dodaš na kocke narezano papriko in paradižnik in vse skupaj podušiš.Dodaš 2 žlici kisle smetane in vegeto ter s to maso napolniš bučke, ki si jim poprej izdolbil-a semena. V pekač naliješ za prst vode in vanjo položiš polnjene polovice bučk in jih počasi pečeš v pečici pri 100/30 minut, nato pa še na 160, da se zapečejo.Po bučkah posuješ nariban sir in zapečeš.
Dober tek!
|
