200 g riža
1 l mleka
120 g sladkorja
1 vanili sladkor
3-4 jajca
za boljši okus dodamo še 125 g rozin.
|
1.V posodi kuhamo mleko toliko časa dokler mleko ne zavre. Ko mleko zavre vanj vsujemo riž in toliko časa kuhamo, da je riž skoraj kuhan.
2.V posodo damo sladkor, jajce in vanili sladkor. Vse to premešamo z mešalnikom, nato dodamo še rozine in še enkrat narahlo premešamo.
3.Nato damo kuhan riž v stekleno posodo
dodamo maso, vse skupaj narahlo pomešamo in damo v pečico, kjer ga pečemo pri srednji temperaturi 40 min.
Svetujem, da pečico predgrejete.
|
